近幾年我國在農藥殘留方面取得的成效分析
近幾年我國在農藥殘留方面取得的成效分析
2001年以來，農業部以無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志為抓手，大力推進農業標準化和安全生產。經過近10年的推動，農藥殘留及農產品質量安全工作取得了顯著成效。農藥殘留嚴重危害消費者的身體健康，影響著整個社會的身體素質，因此，農藥殘留是保證國民身體安全的重要手段之一，而農藥殘留速測儀，為快速測定農藥慘厲提供了可能，家庭、實驗室、農貿市場等部門，都可以配置相應的農藥殘留速測儀，用來快速檢測農產品中的農藥殘留。
（1）農產品質量安全水平大幅攀升，農藥殘留超標率得到控制。2009年農業部監測的蔬菜、畜產品、水產品合格率分別達到96.4％、99.5％和97.2％，無公害農產品、綠色食品、有機農產品合格率分別達到99.1％、98.8％和100％，與“無公害食品行動計劃”實施前相比上升了30多個百分點，因農藥殘留超標導致的農產品質量問題得到有效遏制。（2）農產品質量安全監管能力顯著增強。2010年，國務院成立了國務院食品安全委員會，衛生部和農業部先后成立了國家食品安全風險評估專家委員會和國家農藥殘留標準審評委員會。2008年農業部成立了農產品質量安全監管局，20個省份也相繼成立了農產品質量安全管理機構。已啟動實施《全國農產品質量安全檢驗檢測體系建設規劃》，將投資建成部、省、縣三級農產品質量檢測機構451個，初步形成了覆蓋全國的農產品質量安全監管網絡，農產品質量安全監管能力顯著增強。（3）農產品質量安全管理法律法規日趨完善。我國先后頒布實施了《中華人民共和國農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》和《農藥管理條例》等法律法規及其系列配套規章，制定了178種農藥807項殘留限量標準和涵蓋500多種農藥的殘留檢測方法標準，以及《食品中農藥殘留風險評估指南》等其他配套技術規范。同時，24個省（市）出臺與農產品質量安全相關的地方性法規，初步形成了比較完善的農產品質量安全法規體系和農藥殘留標準技術體系。
